干し柿作り

 

今年も待ちに待った渋柿が届きました~。

 

(愛媛産の愛宕柿です)

 

とっても大きく立派な渋柿に、

 

皆様びっくりされていました。

 

 

 

今年も甘く美味しそうな

 

干し柿が出来そうです。

 

 

 

 

葉山オハナ

須山

 

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コメント: 2
  • #1

    まつとし (月曜日, 16 12月 2013 22:55)

    渋柿を干して甘くするなんて、先人の知恵は凄いですね。
    果物大好き人間の私は、干し柿も大好きです。
    それにしても、皆さん皮むきが上手ですね。

  • #2

    須山 (水曜日, 18 12月 2013 08:21)

    まつとしさん、コメントありがとうございます。
    そうですね、渋柿を干すだけで甘く出来ると考えた、昔の人の知恵に感謝・感謝です。
    早く食べたいです(´・_・`)

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