葉山新茶

 

お隣の、

 

アロハオハナのお庭に、お茶の木があることを

 

スタッフが発見しました。

 

丁度5月2日頃は「八十八夜」

 

八十八夜に摘んだお茶を飲むと、

 

長生きができる、という事で、

 

本日新芽!を摘み、電子レンジにて水分をとばし、

 

もみを繰り返し、お茶を作ってみました。

 

 

香りは微妙でしたが、口当たりはお茶でした!

 

新茶ならではの、やわらかい甘みがあるお茶でした。

 

 

 

葉山オハナ

須山

 

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コメント: 4
  • #1

    マダム (火曜日, 06 5月 2014 12:04)

    お茶の木もあったのですか。すばらしい!
    自然に恵まれて宝のお庭ですね。

  • #2

    須山 (金曜日, 09 5月 2014 19:50)

    マダムさんコメントありがとうございます。
    そう~なんですよ~!!
    私もまさかお茶の木があるなんって思いもしませんでした…アロハオハナは本当、色んなものが出てくる宝の庭です(^w^)
    是非是非、来年はマダムさんも新茶を味わいに来てくださいね~

  • #3

    スマイル (土曜日, 10 5月 2014 07:58)

    素敵です!
    先日見学で伺わせて頂いたスマイルです!
    オハナさんのお庭羨ましい限りです。

  • #4

    須山 (土曜日, 17 5月 2014 18:44)

    スマイルさん、先日は見学に来てくださりありがとうございます。また、ブログを見てくださっているようで、とても嬉しく思います。
    オハナのお庭は沢山の緑に囲まれ、ご利用者様、私達スタッフも癒されています。
    畑の野菜たちもスクスク育ち、またプリメリアやヒマワリが芽を出し始めました~♪
    お花が咲いたらご紹介したいと思っていますので、楽しみにしてて下さい。

新型コロナウィルスの一日も早い終息をお祈りしております。

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住宅型有料老人ホーム

「オハナの家Hale(ハレ)一色」

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地域密着型デイサービス

住所 神奈川県鎌倉市由比ガ浜

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